冷凍野菜
永年の山芋加工で培った技術とノウハウを活かしこだわりの野菜を冷凍食品にしております。
「本物の味覚」を追求することにより他にない新商品を開発しています。
テーマは「国産」「無添加」を基本に目の届く産地での栽培を心掛けます。
お蕎麦の薬味として「辛味大根」、香り抜群「秘伝枝豆」、完全自社栽培「おろししょうが」等々素材から加工食品まで健康とおいしさをお届けします。
商品一覧
- 冷凍むかご
- 山芋の葉の付け根に出来る球状の芽で、知る人ぞ知る珍味です。ホクホクとした食感と、コクのある旨味が特徴…
- 辛味大根おろし
- 肉質が緻密で辛味が強く、水分の少ない『辛味大根』を使用した大根おろしです。解凍後の歩留は90％以上、…
- 大根おろし
- 北海道産の良質な青首大根を使用した大根おろしです。
- YF大根おろし
- 国産大根を使用した、便利な小袋タイプの大根おろしです。フローズンチルド表示ですので、調理麺等の添付に…
- 冷凍もみじおろし300
- 国産青首大根と唐辛子ペーストを混ぜ合わせた無着色の冷凍もみじおろしです。鮮やかな色味としっかりとした…
- 秘伝枝豆（山形県産）
- 大粒で香りが高い「秘伝豆」という品種の枝豆を使用したこだわりの冷凍枝豆商品です。塩茹でしてから急速凍…
- 【市販用】冷凍秘伝枝豆
- 大粒で香りが高い「秘伝豆」という品種の枝豆を使用したこだわりの冷凍枝豆商品です。塩茹でしてから急速凍…
- おろし生姜
- 良質の国産生姜ををすりおろし後、急速凍結しました。添加物は一切使用しておりませんので生姜本来の自然な…
- しょうが汁
- 良質の国産生姜を搾汁し、急速凍結しました。添加物は一切使用しておりませんので、生姜本来の自然な香りと…
- 冷凍太切りきんぴらごぼう
- 国産のごぼうとにんじんを使用した、太切りタイプのきんぴらごぼうです。味付けしてありますので、そのまま…
- 冷凍しょうがのうま煮
- みずみずしく繊維が柔らかい国産生姜と旨味たっぷりの国産椎茸と、甘辛く煮付けました。お惣菜としてそのま…
- 冷凍長芋サクサク揚げ
- 国産の長芋を皮付のまま厚めのいちょう切り・または半月切りにし、衣をつけた状態で凍結しました。味付（塩…
- 冷凍ごぼうサクサク揚げ
- 国産のごぼうを、食べやすいスティック状に切り、ピリ辛に味付したおつまみにおすすめのアイテムです。冷凍…
- 冷凍ねぎラー油
- 甘味が強く繊維が柔らかい深谷ねぎを使用した、ラー油ベースの調味ソースです。豆腐やサラダ、ラーメン等の…
